Diverses informations concernant les sérignanais, connus ou inconnus.

Familles

• Les Lorts – la Seigneurie de Sérignan: identifiée à partir du XII^ème siècle (mais peut être antérieure), et se terminant à la Révolution.
  • Marie de Lort Sérignan
• Daniel Mesnard: un sérignanais descendant de Napoléon Bonaparte.
• Les Sauzet, pêcheurs sur Sérignan et Valras-Plage. Étude de René Vidal.

Anciens maires

• Jean Jacques Amat
• Jean Pierre Brousse
• Guillaume Thomières
• Jean Jacques Fabre
• Aphrodise Jammes
• Pierre Tindel
• Étienne Crouzat
• Célestin Abbes
• Jean Combescure
• Marius Castagné

Sportifs et aventuriers

• Jean Gau: navigateur né à Sérignan et décédé à Pézénas.

Militaires

• Joseph Crouzat (Général)
• Commandant Espinadel
• Jean Guillaume Barthélemy Thomières (Général)
• Henri Joseph Marius Vargoz : Capitaine au Premier Régiment d’Infanterie de Marine. Son fils Jean Vargoz donne son nom au “Château Vargoz”, bien qu’il n’en soit ni le constructeur, ni le locataire l’ayant le plus longtemps occupé.

Religieux

• Guillaume Courtet